Hade sådan härlig känsla när vi carvade ner för slalombacken i helgen, vill tillbaka till sälen nu! Min kära sambo gjorde ett strålande lopp i öppetspår igår åkte under 8 timmar mellan Sälen och Mora. Var så kul att heja på alla duktiga åkare så jag fick sådan lust att åka till mora igen och se Vasan på söndag!
I morgon bär det av till sälen efter jobbet, då min kära sambon skall åka vasaloppets öppetspår på söndag. Men först blir det lite häng i skidbacken på fredagen, afterski och en god middag på kvällen. Härligt skall det bli.
Haft en grym helg tillsammans med mina bästa barndomskompisar. Vi är utspridda över halva mellan Sverige, men vi lyckas ändå ses och det blir alltid mkt skratt och jag önskar att vi alla bodde i samma stad igen, men vem vet, en dag kanske vi gör det! Mot ny vecka och nya utmaningar...
I går firade vi alla hjärtans dag det blev en trerätters hemma i köket. Förätt blev romtoast med rödlök, huvudrätt oxfile med chilibea, sparris och pressad potatis och sen efterätt trechoklad, med mjölkchokladmousse, vitchockladmousse och mörkchoklad. Sen ett glas rött till det, fantastiskt gott allt i hop.
Vi har haft en härlig semester, skön värme och underbar Beach. Alla människor är väldigt vänliga och det är inte för inte som landet kallas "The smiling coast". Tror vi kommer att återvända till Gambia.
Helgen har varit lugn med träning och förberedelse inför semestern som börjar på tisdag! I lördags var bror med tjej här och hjälpte oss att äntligen byta ut vårt defekta handfat. Vilket visade sig inte vara det allra enklaste, då pucko rörmokaren hade tömt en halv silicontub under det, suck. Men till slut lyckades vi (3 Pers) bända lös det. Så nu är det sååå fint.
